Steinofenpizza
30 cm, knuspriger Boden, gebacken im offenen Steinofen über Buchenholz — so, wie Pizza schmecken muss.
Ristorante & Pizzeria · Mühlhausen · seit 2008
Italienische Küche,
wie sie sein soll.
Pizza aus dem Buchenholz-Steinofen, Pasta nach Familienart und ein Biergarten für laue Abende — mitten in Mühlhausen, geführt von Arben und seinem Team.
Storia
Benannt nach einem Virtuosen.
Geführt mit derselben Hingabe.
Niccolò Paganini begeisterte sein Publikum als einer der größten Geiger seiner Zeit. Diesen Anspruch tragen wir auf den Teller: klare italienische Küche, gute Zutaten, ein offener Steinofen mit Buchenholz-Feuerung.
Seit 2008 ist das Paganini in Mühlhausen die Adresse für das Diner zu zweit, das Essen mit Freunden und die große Familienfeier.
- 2008In Mühlhausen seit
- 100 %Buchenholz-Steinofen
- SìBiergarten im Sommer
Aus der Küche
Drei Gründe, öfter zu kommen.
Pasta & Pfifferlinge
Nudelgerichte nach italienischer Art, saisonal verfeinert — von der klassischen Pasta bis zum Pfifferling-Teller.
Secondi & Wein
Fisch, Lamm, Rind und Garnelen, begleitet von einer Weinauswahl, die zum Gericht passt.
Atmosphäre · Das Haus
Treten Sie ein.
Warmes Licht, dunkles Holz und das leise Knistern des Steinofens — das Paganini ist ein Ort, an dem man gern länger bleibt.
Gedeckte Tische, Kerzenschein und ein Glas Wein, das schon bereitsteht.
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Das Weinregal
Dunkles Holz, gut gefüllte Regale — die passende Flasche zu jedem Gericht steht schon bereit.
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Die Atmosphäre
Kronleuchter, weiße Tischdecken, gedämpftes Licht — der Raum, der den Abend trägt.
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Die Terrasse
Rot-weiß karierte Decken, Rosmarin auf den Tischen, freier Blick auf die Straße — Italien im Sommer, mitten in Mühlhausen.
Feiern & Gesellschaften
Ihr Anlass, unsere Räume.
Ob Hochzeit, runder Geburtstag, Jubiläum oder Firmenfeier — wir richten Gesellschaften bis 60 Personen aus und stimmen Menü und Ablauf mit Ihnen ab.
- Hochzeiten bis 60 Personen
- Geburtstage & Jubiläen
- Firmen- & Gesellschaftsfeiern
- Menüs nach Absprache
Kontakt & Anfragen
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Schreiben Sie uns.
Für Gruppenbuchungen, Feiern und ausführlichere Anfragen ist dieses Formular der richtige Weg. Für eine schnelle Tischreservierung am gleichen Tag genügt ein Anruf — meist sind wir innerhalb von Sekunden dran.
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Öffnungszeiten & Anfahrt
Mitten in Mühlhausen.
Öffnungszeiten
- Dienstag – Samstag
- 11:00 – 14:30 · 17:00 – 24:00
- Sonntag
- 11:00 – 22:00
- Montag
- Ruhetag
Karl-Liebknecht-Straße 1
99974 Mühlhausen Route planen